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當一幅精美的廚房設計圖展現在您眼前，會不由自主地為之欣喜，終於找到了中意的廚房了!
同時，不妨請冷靜下來，這是否真的合你的心意，適合你個人的特點及功能需求，也就是說是否為你“量身訂做”?
那麼，就來談談整體廚房需要注意的幾個方面。
一、操作平台高度
在廚房裏下廚時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身具有決定性作用。當你長久地屈身向前20度時，將對你的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼的毛病也就伴隨而來。所以，一定要依你的身高來決定平臺的高度。
二、燈光佈置
廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光，設置方便的開關裝置。現在性能良好的抽油煙機一般都設有燈光，對烹飪來說也足夠了。
三、嵌在廚櫃中的電器設備
現在廚房面積大小比較適中，電器進廚房也方便了許多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等佈置在廚櫃中的適當位置，方便開啟與使用，以免造成不必要的麻煩。
四、廚房裏的矮櫃最好做成抽屜
推拉式的方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30-40cm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者折疊拉門形式，這樣既方便又美觀。
五、充分利用有效空間
吊櫃與操作平台之間的間隙，一般可以利用起來，放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的捲簾門，避免小電器落灰塵。
主婦大部分的時間都花在廚房，所以廚房的裝修需引起我們的重視，免得一失足成千古恨，全面考慮才能打造真正適合你及家人適用的廚房。
Lee Design International - 室內設計&空間設計
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